CARBÓN DESODORANTE

Eliminan tonalidades y olores desagradables, mediante la absorción específica de moléculas responsables.

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Descripción

Eliminan tonalidades y olores desagradables, mediante la absorción específica de moléculas responsables. En enología se emplean para reducir de forma selectiva el color de los vinos y eliminar olores indeseables, permitiendo la expresión de las características sensoriales de la variedad de uva.

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